Un premier nez composé de fruits blancs frais (pomme, poire et de fleurs) évoluant vers les fruits secs (amande, noisette) caramel et miel.
Jaune pale aux reflets argentés, un cordon harmonieux de bulles bien présent .
Une attaque souple,une bulle intense, franche, soutenue par une onctuosité en finale donnant une dimension de plaisir supplémenaire.
